Nossos Cafés
Explorando sabores:
Descubra nosso catálogo de
cafés para paladares exigentes.
Cafés > Cafés Especiais
Arara Cereja Descascado
Encante-se com a sofisticação do nosso café especial Arara - Cereja Descascado, cultivado com maestria na região do Cerrado Mineiro. Este café, proveniente da variedade Arara e produzido pelo processo de Cereja Descascado, oferece uma experiência sensorial única e memorável. Deleite-se com seus aromas delicados de flor de café, harmonizados com notas irresistíveis de frutas amarelas, damasco, garapa, caramelo e doce de leite. Com uma acidez alta e brilhante, corpo cremoso e finalização longa, cada gole deste café é uma celebração dos sabores e aromas do cerrado mineiro. Permita-se uma experiência verdadeiramente excepcional com Arara - Cereja Descascado.
Arara Fermentado
Produzido na Fazenda Chuá, em Patos de Minas/MG, pelo renomado produtor Décio Bruxel, o Café Arara Fermentado é a perfeita fusão entre tradição e inovação. Seu processo Natural Fermentado ressalta um aroma marcante de frutas roxas, com notas profundas de mirtilo, amora e chocolate. A acidez cítrica equilibrada harmoniza-se com um corpo licoroso, proporcionando uma finalização longa e agradável. Um café especial que traduz o terroir do Cerrado Mineiro em cada gole.
Bourbon Natural
O Bourbon Natural da Fazenda São João, localizada em Varjão de Minas - MG, destaca-se por sua elegância e delicadeza, proporcionando uma experiência sensorial única. Este café é resultado de práticas sustentáveis, que visam não apenas a qualidade do produto, mas também a preservação do meio ambiente. Os grãos Bourbon, conhecidos por seu sabor complexo e equilibrado, são colhidos de forma cuidadosa, assegurando que cada xícara ofereça notas suaves e uma acidez equilibrada. É uma ótima escolha para quem aprecia um café com perfil sutil e requintado, refletindo o compromisso da fazenda com a natureza e a qualidade.
NÃO CONTÉM GLÚTEN
Artisans
Descubra a intensidade e sofisticação do Café Artisans da Casa Bruxel. Produzido por Décio Bruxel na Fazenda Chuá, no coração do Cerrado Mineiro, este Bourbon Amarelo passa por um processo natural fermentado exclusivo, que acentua sua complexidade sensorial. Apresenta aroma marcante de chocolate e chá preto, com notas envolventes de caramelo, chocolate amargo e amêndoas torradas. O corpo é aveludado, a acidez cítrica equilibra com elegância e a finalização é longa e inesquecível. Uma experiência refinada para quem aprecia cafés especiais de origem, feitos com paixão e excelência.
NÃO CONTÉM GLÚTEN